De smaak van Maastricht
164 jaar brouwhistorie Verbinden en genieten

Mestreech!

De stad van het goede leven. De stad die leeft, viert, eet en drinkt. De stad die verbindt. Tussen zakelijk en bourgondisch, tussen historie en toekomst, tussen ‘Mestreech’ en Europa, tussen historische monumenten en een moderne universiteit, tussen gastvrijheid en genieten. Die verbinding proef je in de bieren van Stadsbrouwerij Maastricht. Het toonbeeld van Maastrichtse bierhistorie, gelegen op de plek waar de Maas zowel de oost- als de westkant van de stad kust.

Bieren

Stadsbrouwerij Maastricht

In het hart van Maastricht, aan de voet van de Sint Servaasbrug – Nederlands oudste brug en verbinder van het Centrum met stadsdeel Wyck – ligt Stadsbrouwerij Maastricht. Een plek waar verleden, heden en toekomst samenkomen als een heerlijk aroma. Waar men kan genieten op een prachtig terras met uitzicht over de Maas onder het genot van de heerlijkste bieren. Maar ook dé plek voor rondleidingen en een inkijkje in het rijke bierleven van Maastricht. Een locatie om te vergaderen, om te ervaren, om te genieten. Met ‘Mestreechse’ klasse, gezelligheid en engagement. Een bezoek aan Maastricht is niet compleet zonder een bezoek aan Stadsbrouwerij Maastricht.

Geschiedenis

Van brouwerij De Ridder naar Stadsbrouwerij Maastricht was slechts een kleine stap voor de ondernemers Charles van Goch en Tom de Lepper, maar een grote stap voor bierbrouwend Maastricht. In 2018 startten de twee op het brouwerijterrein van De Ridder aan de Oeverwal in Maastricht een proeflokaal met een eigen microbrouwerij. Een ding stond vast: hét Maltezer bier moest terugkomen. Tijdens de opstart kwamen Maastrichtenaren en bierliefhebbers uit Nederland en België al informeren: “Komt hét speciaalbier van Maastricht weer terug?” Bewijs voor Van Goch en De Lepper dat hun zet een gouden was: Maastricht en omgeving smachtten naar bierhistorie in een smakelijk glas.

star rating  Was weer geslaagde middag wat andere bieren weer geproefd en wat tapas hapjes in de schaduw, vriendelijke bediening en word je netjes geholpen

avatar thumb Katja D
9 augustus 2020

star rating  We had a reservation on the terrace and the view was great as well as the location in relation to the sun.

We got a tasting menu of the... read more

We also ordered a snack splatter which had some tasty items on it and the falafel was our favourite!

Where our experience fell down was when the place got a little more busy and we felt it to be a little difficult to get the attention of a waiter. We were thirsty for a full version of one or two more of the beers from the tasting that we each got to wash down our snacks but by the time we were able to order we had lost our appetite for more.

With a little more attention from the staff this would have been perfect!!

avatar thumb Zaufalt
13 juni 2020

star rating  Enorm genoten van de avond. De bediening was erg behulpzaam en gastvrij. Tevens was het ook erg schoon op alle fronten.

avatar thumb steynb2020
6 juni 2020

star rating  Eten niet heel bijzonder, maar goed toeven - Het eten van dit restaurant is niet heel bijzonder, maar de locatie is mooi en het personeel vriendelijk en attent.

avatar thumb Annemarie R
23 juli 2022

TripAdvisor